La gastronomie camerounaise s’expose à Yaoundé
La cérémonie officielle du Festival des saveurs du Cameroun et du monde a eu lieu le 27 mai 2021 au Palais des Congres à Yaoundé. Au cours de cette cérémonie, les visiteurs ont pu s’émerveiller devant la richesse gastronomique du Cameroun. Du Ndomba de poisson au Ndolé en passant par l’okok et les salades de toutes sortes. Il convient de relever que la cérémonie a été précédée de la visite d’un musée éphémère dont l’objectif est de faire vivre toutes les recettes et astuces de cuisines de nos grand-mères. Si tout se passe bien, ce musée aura un espace au Musée national, renseigne Marie Thérèse Atedzoe, commissaire du Festival. Un symposium a été organisé. Il était placé sous le thème : «Gastronomie camerounaise : vecteur de rayonnement ».
